Тези хапки от карфиол са малки бомби с аромат на уями! Пресните цветни цветя от карфиол се хвърлят в прекрасна смес от мисо, сусамово масло, чесън и други подправки, след което се пекат до хрупкавост по краищата. Те правят страхотна закуска или храна, когато се сервират с други зеленчуци или с любимите ви зърна.

Ухапвания от карфиол Umami Bomb (веган, без глутен)

  • Обезмаслен
  • Рецепти без глутен
  • Високо влакно
  • Веган с ниски въглехидрати
  • Без рафинирана захар
  • Без захар / Ниска захар
  • строг вегетарианец
  • Без пшеница

Съставки

  • 1 среден карфиол
  • 2 супени лъжици мисо паста
  • 3 супени лъжици топла вода
  • 1 чаена лъжичка сусамово масло
  • 2 чаени лъжички чесън на прах
  • 1 супена лъжица доматено пюре
  • 1 супена лъжица люспи чили
  • 1 супена лъжица съм сос или тамари
  • 2 супени лъжици хранителна мая
  • 1 супена лъжица оризово брашно

подготовка

  1. Започнете с предварително загряване на фурната до 350 ° F. Вземете голяма купа и направете тестото, като добавите всички съставки с изключение на карфиола и разбъркайте добре, докато се комбинират. Сега нарежете карфиола на парчета с размер на хапки и ги добавете в купата. Хвърляйте ги наоколо, докато не бъдат намазани с тестото.
  2. Поставете хапките от карфиол върху хартия за печене с пергаментова хартия и ги изпечете във фурната за около 45 минути или докато краищата леко изгорят / хрупкат. След като сте готови, извадете ги от фурната и се наслаждавайте като на закуска или с ориз, в салата или каквото друго желае сърцето ви.