Тази рецепта ви дава цялата доброта на оризовите хрупкави лакомства, които сте обичали като дете, в лесна, веганизирана рецепта - знаем, че е много вълнуваща. Препеченият кокосов орех придава прекрасен вкус, а печените кашу придават на тези лакомства допълнителна хрупка, която е абсолютно възхитителна.



Препечени кокосови кашу от ориз от кашу (веган, без глутен)

  • Обезмаслен
  • Рецепти без глутен
  • Високовъглехидратен веган
  • строг вегетарианец
  • Без пшеница

сервирания

12

Време за готвене

30

Съставки

  • 6 чаши хрупкава оризова зърнена култура
  • 1/2 чаша неподсладен настърган кокос
  • 1/2 чаша печени несолени кашу
  • 1/4 чаша кокосово масло
  • 1 чанта вегански мини ружа
  • 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
  • 1/4 чаена лъжичка сол




подготовка

  1. Намаслете и / или изравнете 8x8-инчов тиган с пергаментова хартия.
  2. В голям тиган препечете кокоса на слаб и среден огън. Бъркайте го често, докато стане златист. Това трябва да отнеме 5-10 минути.
  3. В голяма тенджера разтопете кокосовото масло на слаб и среден огън.
  4. Когато се разтопи, добавете мини ружа и разбъркайте често, докато ружа се стопи.
  5. Махнете от котлона и разбъркайте ванилията и солта.
  6. Добавете зърнените храни, препечения кокосов орех и кашуто към сместа от ружа и я разбъркайте, докато всичко се включи хубаво.
  7. Изсипете сместа в подготвения тиган и използвайте ръце (или намаслена шпатула), за да притиснете оризовите хрупки в тавата. Оставете това да се настрои за около 30 минути.
  8. Извадете го от тигана и го нарежете на 12 правоъгълника.