Любимата бисквитка се превъплъщава с тези не изпечени протеинови бисквитки с тънка мента Copycat! Естествено без глутен и пълни с протеини, тези бисквитки са здравословна закуска - всичко това все още са вкусни като любимите ви бисквитки!



Протеинови бисквитки с тънка мента (веган)

  • Обезмаслен
  • строг вегетарианец
спавио и гъби равиоли

Съставки

  • 1 чаша валцувани овес без глутен
  • 1/2 чаша шоколадов протеин на растителна основа
  • 1/4 чаша суров какао на прах или какао на прах
  • 3/4 чаша бадемово масло
  • 2 супени лъжици кленов сироп
  • 1/2 чаена лъжичка екстракт от мента
  • 1-2 супени лъжици бадемово мляко, ако е необходимо




подготовка

  1. Подредете лист за печене с пергаментова хартия. Заделени.
  2. Добавете всички съставки в хранителен комбайн и пулсирайте, докато овесът се разпадне и оформя тесто. Тестото трябва да се държи заедно, когато се натисне между пръстите ви. Добавете супена лъжица мляко едно по едно, ако е необходимо.
  3. Разточете тесто на 10-12 топки и натиснете с гърба на вилица, която е потопена в топла вода. Поставете върху лист за печене и охладете в хладилника за 30 минути.
  4. Съхранявайте бисквитките в хладилника до готовност за ядене!