Това е рецепта за гъби за хора, които не обичат гъбите. Гъбите се нарязват на тънко и след това се хвърлят в смела, пушена смес от подправки и сол и след това се пекат до хрупкаво съвършенство. Те работят чудесно като допълнение към салата, веган мак и сирене или почти всичко, което планирате да ядете!



Най-добрите хрупкави гъби (веган, без глутен)

  • Обезмаслен
  • Рецепти без глутен
  • Веган с ниски въглехидрати
  • Без рафинирана захар
  • Аз съм свободен
  • Без захар / Ниска захар
  • строг вегетарианец
  • Без пшеница
рецепта за сурови трюфели

Съставки

  • 1 малък съд от смесени гъби, нарязан на ситно
  • Зехтин
  • 2 супени лъжици течни амино
  • 1 чаена лъжичка мащерка
  • 1 чаена лъжичка пушена червена чушка
  • 1/4 чаена лъжичка течен дим
  • Щипка розова хималайска морска сол
  • Прясно натрошен пипер на вкус




подготовка

  1. Загрейте фурната си до 375 ° F и подравнете листа за печене с пергамент.
  2. Поставете нарязаните гъби в купа и добавете всички съставки.
  3. Намажете ги със зехтин, така че да бъдат добре намазани.
  4. Изсипете ги върху листа за печене на равен слой и изпечете. Поставете ги във фурната и ги проверете около маркировката 30-35 минути. Оставете ги там, докато получат желаната хрупкавост. Оставете ги да изстинат, преди да ги сервирате.