Всяко десетилетие има своите популярни храни и с началото на двайсетте десетки се появи феноменът на малките блаженски топки. Известни също като протеинови топчета, топчета за тесто, енергийни топки, протеинови трюфели или супер сладката версия: невероятни топки. Тази версия е всички вегански, без лактоза, без зърно и без глутен. Те са направени от предимно ядки (всякакви) и семена за голям тласък на протеините.



Суперсилни протеинови топки (веган)

  • Обезмаслен
  • Високи протеини
  • строг вегетарианец
подправка за вегета фаджита

Съставки

  • 1,5 чаши смесени ядки (Можете да използвате бадеми, бразилски ядки, орехи, кашу, лешници.)
  • 1/2 чаша тиквени семки
  • 1/2 чаша слънчогледови семки
  • 1/4 чаша ленени семена
  • 1/3 чаша семена от чиа
  • 1/3 чаша сусамови семена
  • 1/3 чаша настърган кокос
  • 1/3 - 1/2 чаша ванилов протеинов прах (използвайте по-близо до половин чаша, ако искате по-силен аромат на ванилия)
  • 1/4 чаша кленов сироп (използвайте повече, ако искате по-сладък)
  • 1/3 чаша бадемов намаз
  • 1/3 чаша фъстъчено масло
  • 1/4 чаша тахини




подготовка

  1. Смесете всички съставки в бърз блендер или хранителен процесор до желаната консистенция.
  2. Тестото не трябва да е прекалено сухо или лепкаво.
  3. Оформете сместа на топки.
  4. Съхранявайте в стъклен съд в хладилника до две седмици или съхранявайте във фризер до четири месеца.

бележки

Ако липсвате някоя от съставките на ядките, семената или ореховото масло, просто ги заменете със съставка, която имате. Тази рецепта не е поставена на камък, освен че не използва кокосово масло или сушени плодове.