Тези лакомства без ядки са наистина лесни за приготвяне и могат да бъдат опаковани с каквито и да са съставки, които харесвате! Фурмите са полезен естествен подсладител, а когато са сдвоени с течен подсладител, сухите съставки се слепват и образуват плоча със семенна доброта. На тях можете да се насладите в движение, като например в туристическа екскурзия.

Суесеидни мюсли барове (веган, без ядки)

  • Обезмаслен

сервирания

8

Време за готвене

30

Съставки

  • 1/2 чаша без костилка фурми, накиснати във вода за най-малко 4 часа
  • 1 чаша валцован овес
  • 1/2 чаша оризов малц или кленов сироп или друг течен подсладител на растителна основа
  • 1/2 чаша сурова елда
  • 1/2 чаша тиквени семки
  • 1/2 чаша слънчогледови семки
  • 1/2 чаша пухкав ориз, киноа, просо или амарант
  • 2 супени лъжици семена от чиа
  • 2 супени лъжици масло от слънчогледово семе (по избор)
  • 1 чаена лъжичка канела (по желание)
  • Щипка сол


подготовка

  1. Загрейте фурната до 320 ° F. Линия 8-инчов (20-сантиметров) квадратен съд за печене с хартия за печене.
  2. Изцедете фурмите. Блендирайте с пасиран блендер или хранителен процесор, докато образува паста. Добавете всички съставки в купата за смесване със среден размер и разбъркайте, докато всичко се комбинира равномерно. Загребете в тенджерата за печене и притиснете здраво сместа с гърба на лъжица или стъргалка за торта.
  3. Печете във фурната за 25 до 30 минути, или докато стане златистокафяв. Оставете да изстине напълно в тавата за печене.
  4. Извадете от тенекия и използвайте остър назъбен нож или нож на готвача, за да нарежете на пръчици. Използвайте нежно триене и задръжте на място, за да сведете до минимум разрушаването.
  5. Насладете се незабавно или съхранявайте в херметичен контейнер при стайна температура в продължение на 1 седмица, в хладилник за 2 седмици или във фризер до 2 месеца.