Тази салата е не само цветна, но и толкова ароматна и пълнежна. Освен това е пълен с хранителни вещества! Вземете се сега!



Лятна скуош и домати (веган)

  • Обезмаслен
  • строг вегетарианец
рецепта за топки самородки

Съставки

  • 10 унции чери домати
  • 4 1/2 чаши жълт тиква
  • 1 малък лук
  • чесън
  • 1 супена лъжица масло
  • Италиански подправки
  • Сок от 1/2 лайм




подготовка

  1. Солете лука в олио и сол до омекване.
  2. Добавете чесъна и соте за минута.
  3. Добавете зеленчуци, подправки и сол на вкус.
  4. Гответе до жълта тиква е нежна. Чувствайте се свободни да добавите пръска вода и капак към тенджерата. Добавете подправки и сок от лайм. НАСЛАДИ СЕ!