Не става много по-добре от захарни бисквитки с глазура, особено когато говорим за захарни бисквитки с естествено боядисани глазури! Тези бисквитки не само правят перфектните форми без време за охлаждане, но и имат вкус, сякаш са пълни с рафинирана захар. Те обаче са без глутен, без зърнени храни, без млечни продукти, рафинирани без захар и чисто хранене!



Захарни бисквитки с естествено обагрени глазури (веган, палео, без глутен, без зърнени храни, рафинирана захар)

  • Обезмаслен
  • Рецепти без зърно
  • Палео Веган
  • строг вегетарианец

сервирания

Около 24 бисквитки

Време за готвене

8

Съставки

За бисквитките:

  • 2 чаши бланширано бадемово брашно
  • 1/4 чаша брашно от тапиока / нишесте
  • 1/4 чаша чист кленов сироп
  • 2 супени лъжици органично нерафинирано екстра върджин кокосово масло, омекотено
  • 1 1/2 чаена лъжичка чист екстракт от ванилия
  • 1/2 чаена лъжичка бакпулвер
  • 1/4 чаена лъжичка морска сол




Естествено боядисан гладил:

  • Втвърденият крем от 1 кокосово мляко с пълномаслено масло (хладилникът може да се съхранява в продължение на 24-48 часа, за да се гарантира, че мазнините се отделят от водата)
  • 1 супена лъжица кокосово масло, омекотено (може да добави още една ядка с вкус на вкус или масло от семена по избор)
  • 1-2 супени лъжици чист кленов сироп
  • 1 чаена лъжичка чист екстракт от ванилия
  • Щипка морска сол
  • хранителни оцветители
Аз съм млечен кефир

подготовка

За бисквитките:

  1. Загрейте фурната до 325 ° F и извадете два големи листа за бисквитки.
  2. В голяма купа за смесване добавете всички сухи съставки и разбийте заедно.
  3. След това в малка купа за смесване добавете всички мокри съставки и разбийте заедно.
  4. След това изсипете мокрите съставки в сухите съставки и разбъркайте заедно, докато всичко се включи, образувайки трохи.
  5. След това изсипете мокрото на сухо и разбъркайте заедно. Сместа трябва да е ронлива.
  6. Оформете тестото в топче за тесто и го разточете на дебелина 1/4 до 1/2 инча между две парчета пергаментова хартия или силиконови постелки за печене.
  7. Сега, ето ви забавна част номер едно! Изберете формите на бисквитите, които искате, и ги натиснете в тестото. Изстържете излишното тесто с ръце и нож за хрупкави ръбове.
  8. Поставете изрязаното тесто върху пергаментовата / силиконова подложка за печене и печете около 8-10 минути, или докато дъното леко покафенеят.
  9. Преместете бисквитките в охлаждащ шкаф и ги оставете да изстинат напълно преди забавна част номер, която ги обезумява!

Естествено боядисан гладил:

  1. В голяма купа за смесване или миксер, добавете всички съставки и разбийте, докато стане пухкаво - около 1 минута.
  2. Разделете черешката в отделни купички и добавете оцветяване, ако искате да направите различни цветове