Дори и да мислите, че не можете да печете, можете да ги направите. Супер просто, супер сладко и супер мило - всичко, което евентуално бихте искали от (веганска) бисквитка.



Прости захарни бисквитки (веган)

  • Обезмаслен
  • Kid-Friendly
  • строг вегетарианец

Съставки

  • 1 чаша обикновено бяло брашно
  • 1/2 чаша гранулирана захар
  • 1/2 чаша веган слънчогледово намазване / соево масло
  • 1 ч.л. бакпулвер
  • 1 ч. Л. Екстракт от ванилия
  • коричка 1 лимон




подготовка

  1. Предварително загрейте фурната до 175 градуса по Целзий / 345 Fahrenheit.
  2. Смелете маслото и захарта в голяма купа с помощта на шпатула или електрическа бъркалка, докато стане пухкава. Разбъркайте ваниловия екстракт и внимателно разбъркайте.
  3. В отделна купа комбинирайте брашното, бакпулвера и жар.
  4. Добавете брашното към сметановото масло и бъркайте, докато се образува меко тесто.
  5. Оформете в дънер и увийте в залепващ филм или фолио и хладилник за един час или за една нощ.
  6. Откъснете малко количество тесто и оформете на топки, като ги раздалечите добре на лист за печене, тъй като те ще се разпространят във фурната.
  7. Печете за 15-20 минути в зависимост от вашата фурна. Облекчете ги с помощта на нож за небце - те ще са малко меки, но това е добре.
  8. Оставете ги да се охладят на стелаж поне един час преди остъкляването - ако сте остъклени - в противен случай те са толкова прекрасни, колкото са охладени.
  9. Съхранявайте в херметически контейнер до една седмица.