Тези лакомства със солен шоколад са комбинация от гевреци, какаово масло, сурово какао на прах, кокосово масло, малко соев крем и кленов сироп. Хрупкавите гевречета се смилат и след това се разбъркват в тъмен, богат разтопен шоколад. Тези домашни шоколадови лакомства са перфектният подарък, който да подарите на всеки любител на шоколада в живота си, като любими хора или себе си.



Солени сурови шоколадови лакомства (веган)

  • Обезмаслен
  • строг вегетарианец

Съставки

  • 1,41 унции гевречета плюс допълнителни за топинг
  • 1/4 чаша какаово масло
  • 1/4 чаша суров какао на прах
  • 1/4 чаша кокосово масло
  • 1/5 чаша соев крем или кокосова сметана
  • 3 супени лъжици кленов сироп, на вкус




подготовка

  1. Поставете гевреците в хранителен процесор и пулсирайте няколко пъти, докато се раздроби. Уверете се, че не го преработвате прекалено много.
  2. Разтопете какаовото масло и кокосовото масло върху двоен котел. Смесете в какао на прах, докато се комбинират добре.
  3. Добавете кленовия сироп и разбъркайте, докато се комбинират добре. Смесете в трохите на геврека.
  4. Изсипете сместа във форми. Можете да използвате и малка тава. Отгоре намажете с гевреци и залепете във фризера или хладилника, за да го настроите.