Търсите нов начин да използвате вашите пресни билки? Опитайте тази мъдреца темпура! Земните листа от градински чай се запържват в тесто за глупак без глутен, след което се осоляват леко. Тази деликатна закуска е перфектна като предястие на всяко пролетно парти.



Градински чай Темпура (веган, без глутен)

  • Обезмаслен
  • Рецепти без глутен
  • Високо влакно
  • Веган с ниски въглехидрати
  • Без рафинирана захар
  • Аз съм свободен
  • Без захар / Ниска захар
  • строг вегетарианец
  • Без пшеница

сервирания

4 души

Съставки

  • .8 унции градински чай
  • 1/2 чаша, плюс 2 супени лъжици оризово брашно
  • 1/2 чаша студена газирана вода
  • 1 кубче лед
  • Масло, колкото е необходимо за пържене


подготовка

  1. Измийте и подсушете листата от градински чай добре и ги поставете в хладилника. Пригответе гъсто тесто, като смесите оризовото брашно с газираната вода и накрая добавете кубчето лед (не бъркайте прекалено много, не трябва да е идеално хомогенно).
  2. В малка тиган загрейте маслото. Потопете листата от градински чай в тестото и ги покрийте равномерно и ги запържете няколко наведнъж, докато станат хрупкави.
  3. Извадете с цедка, оставете ги да изсъхнат върху абсорбираща хартия и сервирайте веднага след осоляване на вкус.