Невероятно лесни за приготвяне, здравословни, вегански бисквити с ориз без крех са хрупкави и вкусни и правят чудесна закуска, особено за тези, които обичат простия вкус. Оризовите бисквити правят страхотна закуска за чай и децата го обичат.



Оризови крекери (веган, без глутен)

  • Обезмаслен
  • строг вегетарианец

Време за готвене

25

Съставки

  • 3 чаши варен ориз
  • 1 1/2 супена лъжица кокосово масло
  • 1 щипка сол




подготовка

  1. Вземете ориз в блендер.
  2. Добавете кокосовото масло и солта.
  3. Смесете съставките, за да получите смес от тесто като консистенция.
  4. Извадете сместа в чиния. Загрейте фурната до 180 градуса С.
  5. Подредете тава за печене с лист пергамент. Изрежете още един лист пергамент със същото измерване и оставете настрана. Ще използваме това по-късно.
  6. Извадете половин чаена лъжичка от тестото и навийте на топка. Поставете оризовите топчета върху тавата за печене, като държите малко разстояние между всяка.
  7. След като всички топчета са на тавата, внимателно поставете втория пергаментен лист отгоре, покривайки всички оризови топки. Сега сплескайте оризовите топчета с ръце или с точилка
  8. Внимателно извадете пергаментната хартия.
  9. Печете за 20-25 минути или когато цветът се промени до златист.
  10. Охлажда се върху тавата и се съхранява в херметичен съд.