В земята на кифли това ще ми е любимото. Опитвах се да усъвършенствам кексчетата и завърших с тези мъфини, които имат толкова добър вкус. Обичам го. Когато се нагряват, тези мъфини имат вкус на тарталети. Шоколад с аромат на банан и фъстъчено масло, това ще бъде любимата ви закуска, след като започнете да ги правите. Ако мога да пека, можете и вие - защото аз суча при печенето. Вижте онзи перфектен връх за кифли, с тези напукани кори, някой гладен? #EatForThePlanet!



Рафинирани шоколадови мъфини без захар (веган, без глутен)

  • Обезмаслен
  • Рецепти без глутен
  • Без захар / Ниска захар
  • строг вегетарианец
  • Без пшеница

сервирания

12

Време за готвене

20

Съставки

  • 1 чаша и половина овес
  • 1/2 чаша бадеми
  • 1,5 ч.л. бакпулвер
  • 1 ч.л. сода за хляб
  • 3/4 чаша какао на прах
  • 1 супена лъжица смлян кафе
  • 1/4 ч. Л. Сол
  • 15/1 чаша фурми
  • 2 големи / 3 средни банана
  • 1 супена лъжица +1,5 ч. Л. Фъстъчено масло
  • 1 чаша и половина бадемово мляко
  • 1 ч.л. (2 с.л. за нормален екстракт) концентриран екстракт от ванилия




подготовка

  • Загрейте фурната до 350 F.
  • В хранителен комбайн пасирайте овес и бадеми вътре и мелете, докато стане на фина брашна консистенция. Добавете в голяма купа за смесване.
  • Към това добавете бакпулвер, сода за хляб, сол и какао (прокарайте ги през сита).
  • Затоплете 1/2 чаша мляко, добавете смляно кафе и се уверете, че той е добре разтворен. добавете това към хранителния комбайн, добавете фурми, банан, фъстъчено масло, останалото бадемово мляко, екстракт от ванилия и направете гладко пюре
  • Добавете това към сухите съставки и разбъркайте всичко добре. Тестото ще наподобява гъсто тесто за палачинки
  • Добавете това към силиконови формички, подредени върху тава за печене, и печете 20 минути или докато коричката започне да се напуква като мъфин. Кръчката за зъби може да не е много чиста. Просто извадете една от фурната и проверете дали са твърди на пипане отгоре. Ако не, още 5 минути. Оставете ги да седят един час. Извадете от формите и съхранявайте в херметически контейнер.
  • Обичам да ги затоплям за няколко минути. Те имат вкус невероятно.
вегетарианска тиквена лазаня

Хранителна информация

Общо калории: 2667 # Общо въглехидрати: 263 g # Общо мазнини: 70 g # Общ протеин: 54 g # Общ натрий: 668 g # Обща захар: 120 g (на порция) Калории: 222 # Въглехидрати: 22 g # Мазнини: 6 g # Протеин: 5 g # Натрий: 56 g # Захар: 10 g Забележка: Показаната информация се основава на наличните съставки и препарата. Не трябва да се счита за заместител на съветите на професионален диетолог.