Тези вкусни и красиви мини торти съчетават ярки и плодови малини със сладко и солено женско биле. Пълнежът получава кремаво докосване от кашу и се подслажда леко с актав нектар. Включете това в следващото си парти за парти, за цветно докосване.

Сурови малинни сладкиши от сладко от сладко (Вегански, без глутен)

  • Адаптогенно
  • Обезмаслен
  • Рецепти без зърно
  • Суров веган
  • строг вегетарианец

сервирания

12 мини торти

Време за готвене

90

Съставки

За кора от женско биле:

  • 1 чаша бадеми
  • 1/2 чаша сушен кокос
  • 1 1/2 чаена лъжичка сол на женско биле
  • 1/4 чаена лъжичка ванилов екстракт
  • 1/2 чаена лъжичка звезден анасон
  • Щипка черен пипер
  • 6-8 дати


За пълнеж от малини:

  • 1/2 чаша малини
  • 1 чаша накиснати кашу
  • 1/4 чаша агаве нектар
  • 1/4 чаена лъжичка ванилов екстракт
  • 1 супена лъжица сок от цвекло
  • 2 супени лъжици лимонов сок
  • 1/4 чаша кокосово масло

За попълването на женско биле:

  • 1 чаша накиснати кашу
  • 1/4 чаша агаве нектар
  • 2 1/2 чаена лъжичка сол на женско биле
  • 1/2 чаена лъжичка екстракт от ванилия
  • 1/8 чаша вода
  • 1/4 кокосово масло
  • 1/4 чаена лъжичка натурално черно хранително оцветяване
сладки картофени овесени барове

подготовка

За да направите кора:

  1. Обработете всички съставки в хранителен комбайн, започнете с обработката на бадемите и кокосовите люспи до много фино брашно като текстура. Добавете останалата част от съставките и обработете до твърдо тесто. Оформете коричка в долната част на тиган с мини чийзкейк, това ще бъде достатъчно за 12 мини пити.

За да направите пълнеж от малини:

  1. Смесете всички съставки в блендер, с изключение на кокосовото масло, докато стане наистина гладко. Добавете кокосовото масло в течна форма в самия край и смесете още няколко секунди. Изсипете пълнежа в тиган с мини чийзкейк, чашките трябва да са пълни около 2/3.

За да направите попълването на женско биле:

  1. Смесете всички съставки в блендер, с изключение на кокосовото масло, докато стане наистина гладко. Добавете кокосовото масло в течна форма в самия край и смесете още няколко секунди, ако искате да боядисвате черно женско биле, добавете оцветяването след кокосовото масло.

За сглобяване:

  1. Използвайте лъжица, за да преместите малиновия пълнеж на една страна и изсипете около 1/3 от пълнежа в мини чашките. Създайте произволен модел на вихъра, като използвате клечка за зъби. Оставете мини питките да замръзнат за 2-3 часа. Най-отгоре с натрошени семена от черен сусам, ако желаете.