Три наздравици за трима мускетари! Тази домашна версия на любимия бонбони бар е не само веган, но и напълно сурова и без глутен! Така че, продължете напред, отдайте се на цялото шоколадово, нугато-блаженство, което искате!



Сурови мини три балета за мускетари (веган, без глутен)

  • Обезмаслен
  • Рецепти без глутен
  • Суров веган
  • строг вегетарианец

Съставки

За пълненето:

  • 1/2 чаша суров кокосов нектар
  • 3/4 чаша вода
  • 1/4 чаена лъжичка морска сол
  • 1 чаена лъжичка чист екстракт от ванилия
  • 1 чаша сурово кокосово масло, затоплено до течност
  • 3 супени лъжици сурово какао на прах


За суровото шоколадово покритие:

  • 3/4 чаша суров какао на прах
  • 3/4 чаша сурово кокосово масло
  • 1/4 чаша, плюс 2 супени лъжици суров кокосов нектар или кленов сироп
  • Щипка морска сол

подготовка

  1. В бърз блендер комбинирайте всички съставки за пълнене и обработете до много гладка. Извадете от блендера и загребете в купа.
  2. Поставете във фризера и оставете да изстине, докато се сгъсти до консистенцията на гъста бита сметана (ще отнеме около 30-45 минути в зависимост от това колко топло беше). Искате да го размахвате на всеки 15 минути или така, докато изстине.
  3. След като изстине, извадете върху фолио, покрито с фолио, след което разстелете в квадрат с дебелина 1 инч, използвайки офсетна шпатула в квадрат. Поставете във фризера за час.
  4. Междувременно разбийте заедно шоколадовите съставки в малка купа. След като пълнежът се закрепи, нарежете на 12 квадрата.
  5. За да натопите, поставете на вилица и потопете в шоколада, оставете излишното да се отцеди, след което поставете обратно върху фолиото. Повторете с останалите бонбони. След това поставете останалия шоколад в сладкарска торбичка и го намажете върху шоколадите, ако желаете, за да станат хубави.
  6. След като свършат, ги поставете във фризера за пет минути, за да настроите шоколада. Съхранявайте допълнително в хладилника.

Хранителна информация

Общо калории: 3953 # Общо въглехидрати: 250 g # Общо мазнини: 336 g # Общ протеин: 34 g # Общ натрий: 1195 g # Обща захар: 89 g Забележка: Показаната информация се основава на наличните съставки и препарата. Не трябва да се счита за заместител на съветите на професионален диетолог.