Макаруните създават и вкусни лакомства, които също изглеждат много сладки. Всички кокосови орехи в тях осигуряват здравословни мазнини, което е добре за вашия хормонален баланс, кожа и нива на енергия. След като направите основата, можете да изберете кои варианти искате да направите въз основа на предпочитанията си или това, което се случва да имате под ръка.



Сурови макаруни четири начина (веган)

  • Обезмаслен
  • Суров веган
  • строг вегетарианец

сервирания

10 макаруни

Съставки

основа:

  • 1 чаша неподсладен настърган кокос
  • 1/2 чаша бадемово брашно
  • 1/4 чаена лъжичка розова хималайска морска сол
  • 2 супени лъжици чист кленов сироп или кокосов нектар
  • 2 супени лъжици кокосово масло
  • 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия




Варианти:

зелен

  • 2 супени лъжици прах от лист моринга
  • 1 чаена лъжичка матча на прах

златист

  • 2 супени лъжици смляна куркума
  • 1/2 чаена лъжичка смляна канела
  • 1/4 чаена лъжичка смлян кардамон

розов

  • 1 супена лъжица годжи на прах
  • 1 супена лъжица цвекло на прах
  • 2 чаени лъжички боров прашец

кафяв

  • 2 супени лъжици сурово какао на прах
  • 1 супена лъжица мака
  • 1 супена лъжица какаови зърна
  • Разтопен шоколад за потапяне (по избор)

Като Чип

  • 2 супени лъжици какаови зърна
  • 4 капки екстракт от мента
  • 1 чаена лъжичка астрагал

подготовка

  1. За да направите основата, поставете сухите съставки в купа и разбъркайте в кокосовото масло, кленовия сироп и ванилията. (Ако кокосовото масло е твърдо при стайна температура, леко го разтопете на слаб огън или в баня с гореща вода.)
  2. Разбъркайте, докато всички съставки се комбинират добре.
  3. Добавете избрания от вас вариант на вкуса и разбъркайте добре.
  4. Разточете сместа на 2-инчови топки.
  5. Поставете топките върху лист за печене или тава и поставете във фризера за 20 минути или повече.
  6. Прехвърлете твърдите топчета в херметически контейнер и съхранявайте в хладилника или фризера за няколко седмици.

бележки

Добър за: баланс на хормоните, енергия, надбъбречно здраве