Това ястие има вкус на по-лека версия на ключов пай с липа ... плюс лавандула! Не е много сладко, като коричката добавя вкусна хрупкава текстура към всяка кремообразна хапка. Целият този пай продължи само два дни в нашата къща! Ние адаптирахме рецептата от този суров веган живот.



Суров лимонов чийзкейк от лавандула (веган)

  • Обезмаслен
  • Суров веган
  • строг вегетарианец

Калории

6562

Съставки

кора
  • 1/2 чаши фурми
  • 1 1/2 чаша смесени бадеми и кашу
  • 3 супени лъжици разтопено кокосово масло




чийзкейк
  • 3 чаши кашу
  • 3/4 чаша лимонов сок
  • 2/3 чаша агаве нектар
  • 3/4 чаша разтопено кокосово масло 1 чаена лъжичка сол
  • 3 чаени лъжички сушена лавандула 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
индийски рецепти с черен боб
Сметана от кокосов орех
  • 1 може пълномаслено кокосово мляко
  • 3 супени лъжици пудра захар 1-2 чаени лъжички ванилия

подготовка

кора
  1. Смесете всички съставки заедно в хранителен процесор.
  2. Оформете тиган за кекс или калай с хартия с незалепваща или восъчна хартия. Пресовайте сместа отстрани и дъното на тигана.
  3. Хладилник за настройване, около един час.
чийзкейк
  1. Смесете всички съставки заедно в хранителен процесор до гладка и кремообразна, около 2-3 минути.
  2. След това вкус тест ... с много голяма лъжица. Защото сериозно, тези неща са ТЕХНИ. Страхотно е, вкусно е и не се чувствам виновен да го преяждам.
  3. Изсипете тесто в готова кора и хладилник за няколко часа или за една нощ, преди да извадите от восъчна хартия и да сервирате!
Сметана от кокосов орех
  1. Седнете една консерва кокосово мляко в хладилника за една нощ. Внимавайте да не преобърнете или преместите кутията, извадете дебелите бели неща от горната половина на консервата, оставяйки прозрачната течност в дъното.
  2. Поставете този гъст бял материал в купа за смесване със захарта и ванилията.
  3. Смесете с ръчни бита ... и смесете, разбъркайте, разбъркайте! Смесете, докато цялата смес стане лека, ефирна, пухкава и бита сметана! Наслади се!

Хранителна информация

Общо калории: 6562 # Общо въглехидрати: 434 g # Общо мазнини: 526 g # Общ протеин: 112 g # Общ натрий: 1400 g # Обща захар: 296 g Забележка: Показаната информация се основава на наличните съставки и препарата. Не трябва да се счита за заместител на съветите на професионален диетолог.