Кората на тази невероятна сурова торта е направена от бадеми, рожков, фурми и кокосово масло, с щипка морска сол и канела. Горният слой представлява смес от сметанов кокосов орех, кокосово масло, сушен кокосов орех и пресни круши. Всичко е завършено с малко тахини, което го прави още по-невероятно. Всяка хапка от тази торта предлага смес от различни вкусове и текстури; това е наистина прекрасно изживяване.



Сурова рога от кокосови и крушови торти (веган)

  • Обезмаслен
  • Рецепти без глутен
  • Суров веган
  • строг вегетарианец

Съставки

За основния слой:

  • 3/4 чаша бадеми
  • 2 супени лъжици рожков на прах
  • 1 чаена лъжичка канела
  • Щипка морска сол
  • 6 дати на Medjool, без костилка
  • 1 супена лъжица кокосово масло


ирландски пай от картофи

За слоя круша и кокос:

  • 1 чаша сметанов кокосов орех или кокосово масло
  • 2 супени лъжици кокосово масло
  • 2 супени лъжици кленов сироп
  • 2 круши, обелени, сърмени и пюрирани
  • 1/2 чаена лъжичка канела
  • 1/2 чаша сушен кокос

За дръжката Таини:

  • 1 супена лъжица тахини
  • 1/2 супени лъжици кокосово масло, разтопено
  • 1/2 супени лъжици кленов сироп
супа с артишок веган

За топинга:

  • Свежи крушови филийки
  • Намазан кокос
  • Рожков на прах

подготовка

  1. Мазна основа от 6-инчова кръгла калаена торта.
  2. Поставете всички съставки за основния слой в хранителен комбайн и пасирайте, докато сместа се съедини. Лъжица на сместа в калай, разпределете равномерно върху основата и натиснете плътно надолу. Поставете в хладилник.
  3. В малък съд леко разтопете сметановия кокос с кокосовото масло. Разбъркайте в кленов сироп 2 супени лъжици, крушово пюре, канела и изсушен кокосов орех.
  4. Лъжица върху слоя кора и изгладете горната част.
  5. Поставете във фризер за около 1 час.
  6. След като го поставите, внимателно извадете от тенекия и поставете върху чиния за сервиране.
  7. Разбийте съставките за тахини. Намажете горната част и подредете избора си от гарнитура отгоре на тортата.
  8. Да се ​​съхранява в хладилник или фризер.