Тези брауни са толкова невероятно размити, с няколко хрупкави орехови парчета от вътрешната страна, покрити с плодов и кремообразен слой отгоре! Освен че са невероятно вкусни, те също са напълно рафинирани без захар, естествено подсладени по фурми, пълни със здравословни мазнини от авокадо и фъстъчено масло, без глутен и дори могат да се правят без масло! Такова здравословно, питателно и вкусно лакомство! Идеален за всеки случай наистина!



Малинени фъстъци за малини с фъстъци (вегански, без глутен, рафинирана захар)

  • Обезмаслен
  • строг вегетарианец
суров шоколадов трюфел

сервирания

16

Време за готвене

25

Съставки

  • 2 чаши плътно опаковани фурми от меджул, непечени (около 20)
  • 1 средно авокадо, узряло
  • 1/4 чаша растително мляко
  • 2 супени лъжици разтопено кокосово масло (алтернативно орехово масло)
  • 1/2 чаша какао на прах
  • 3/4 чаша бадемово брашно
  • 1/2 чаша орехи, грубо нарязани
  • 1/3 чаша чипс без тъмен шоколад
  • 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
  • 1 чаена лъжичка бакпулвер
  • щипка морска сол


Вихър от фъстъци:

  • 2 супени лъжици фъстъчено масло
  • 1 супена лъжица кленов сироп
  • 2 супени лъжици растително мляко

Начело:

  • 1/2 чаша сладко от малини чиа

подготовка

  1. Пригответе сладкото от малина чиа и поставете в хладилника.
  2. Добавете фурмите, авокадото, млякото, кокосовото масло (или ядковото масло), екстрактът от ванилия и солта към хранителен преработвател и смесете, докато получите гладка смес. Поставете пастата от фурми в купа и добавете в какао на прах, бадемово брашно, орехи, бакпулвер и шоколадов чипс. Използвайте шпатула, за да смесите всичко заедно в гладко лепкаво тесто.
  3. Изредете 8-инчова калаена чаша с пергаментова хартия и предварително загрейте фурната до 350 ° F.
  4. Намажете тестото в тенджерата за брауни и внимателно изравнете (намокрете лъжицата за по-лесно боравене с лепкавото тесто).
  5. В малка купа смесете заедно съставката за вихровото масло от фъстъчено масло. Поставете няколко чаени лъжички от фъстъчената смес, както и сладкото от малина чиа върху брауни. Използвайте клечка за зъби, за да изтеглите вихри в тестото.
  6. Поставете брауни във фурната и печете за 25 минути до златисто кафяво отгоре.
  7. Оставете браунитата да изстинат напълно и поставете в хладилника за минимум 2 часа (най-добре за една нощ).
  8. Извадете от хладилника за сервиране и нарежете на парчета.