Тази раздвоена рецепта за коледно дърво е идеалният начин да стартирате празничния сезон! Всяка кофичка за пица е пълнена със сос за пица и веган песто сирене и гарнирана с чесново масло. Раздробяването на чесън хляб ще бъде връхната точка на следващото ви празнично вечеря!

Издърпайте Апарт коледно дърво (веган)

  • Обезмаслен

Съставки

Коледно подправено тесто за пица

  • 1 чаша топла вода
  • 2 1/4 чаена лъжичка мая
  • 1 супена лъжица олио
  • 1/2 супени лъжици захар
  • 2 1/2 чаши Брашно
  • 1 чаена лъжичка сол
  • 1 супена лъжица чесън на прах
  • 2 супени лъжици Магданозени люспи
  • 1/2 супени лъжици розмарин
  • 1/2 супена лъжица мащерка
  • 2 чаени лъжички риган
  • 2 чаени лъжички италиански подправки


Чесън с масло

  • 2 супени лъжици веган масло
  • 1 чаена лъжичка Чесън на прах
  • 2 чаени лъжички Магданозени люспи

Топка коледно подправено тесто за пица

  • 1/2 чаша крем сирене Pesto
  • 3/4 чаша сос за пица
  • 2 супени лъжици Чесново масло
веган хляб от лимец

подготовка

За коледното подправено тесто за пица

  1. В голяма купа за смесване комбинирайте топла вода, мая, захар и олио. Оставете да преседите около 10 минути, докато маята се активира.
  2. Смесете в брашно, сол, чесън на прах, магданозени люспи, розмарин, мащерка, италианска подправка и риган.
  3. Разбъркайте, докато започне да се оформя топка, омесете за около 5 минути.
  4. Намазнете купата за смесване с малко олио, поставете тестото обратно в купата.
  5. Покрийте и оставете да втаса на топло място за 1-2 часа или докато се удвои по размер.
  6. Разкрийте тестото, надупчете го, след което го омесете обратно на топка.

За чесновия топинг

  1. В малка купа разбийте веган масло, докато стане гладко и лесно за работа.
  2. Смесете в чесън на прах и магданозени люспи.
  3. Отделете за отлепване на раздърпаното коледно дърво.

За коледното дърво Pull Apart

  1. Загрейте фурната до 430 ° F и подравнете лист за печене с пергаментова хартия.
  2. Нарежете топката от тестото наполовина, след това отново наполовина и така нататък, докато имате около 12 парчета. След като се оформят топките, отново нарежете две от тях на половина. Четирите малки парчета ще служат като багажник на коледната елха.
  3. Леко покрийте пергаментната хартия с брашно, за да не залепне тестото. Разточете всяко парче тесто на топка, след което натиснете надолу в малък кръг с дебелина около 1/4 инча. Натиснете краищата навън, така че да са по-тънки от средата.
  4. Всяка пица намажете с 1/2 - 1 супена лъжица веган крема сирене.
  5. Изсипете около 1 с. Л. Сос за пица върху центъра на крема сирене.
  6. Сгънете всяка пица в малка топка, като сгънете краищата вътре и ги завъртете затворени. Това ще бъде изключително объркано.
  7. Подредете всяка топка тесто във форма за коледно дърво. Започнете с една топка в горната част, две под нея, три под това и четири в долния ред. Багажникът трябва да бъде направен от 4 мини топки тесто. Намачкайте топките тесто заедно, така че всички да се допират.
  8. След като сте направили топките за тесто във формата на коледно дърво, отгоре ги намажете с чесновото масло, като покриете върховете и страните.
  9. Печете на 430 за 20 минути или до златисто кафяво.
  10. Сервирайте горещо със сос за пица за потапяне!