Лично аз предпочитам рецепти на основата на цели храни, които наистина придават блясък на свежите продукти и съставки. Този фиш бургер е пример за това, при което нахутът и нори се събират, за да създадат нещо ново, но много познато. Хората често обичат да продължават да изпитват същите аромати, на които са се наслаждавали, преди да се откажат от животински продукти. Кой каза, че трябва някога да се откажеш от нещо, когато отиваш веган?



Phish Burgers (Vegan)

  • Обезмаслен
  • строг вегетарианец

сервирания

4

Време за готвене

20

Съставки

  • 2 може нахут
  • 2 листа нори, натрошени на ситно
  • 1 супена лъжица наслада
  • 2 супени лъжици веган майонеза
  • 3/4 чаши хлебни трохи
  • 6 кифла или 12 филийки хляб
  • Маруля и други гарнитури по избор




подготовка

  1. В голяма купа смесете нахута, нори, вкусно и майонеза, докато стане на люспест, но не и на каша. Искате да запазите малко текстура от нахута. Добавете в галетата и разбъркайте добре. Ако е необходимо добавете малко течност или повече галета, докато се държи заедно, когато се опитате да оформите банички.
  2. Това прави по-големи банички, така че можете да направите повече от 6, ако искате да са по-малки. Оформете ги и поставете върху хартия за печене, облицована с хартия за пергамент. В този момент можете да направите едно от две неща: да ги замразите и след това на скара ИЛИ печете във фурната при 425 ° F в продължение на 20 минути или до хрупкава отвън.
  3. Сервирайте в кифлички с маруля и гарнитура или като фишова торта.
  4. Наслади се!

Хранителна информация

Общо калории: 2221 # Общо въглехидрати: 388 g # Общо мазнини: 33 g # Общ протеин: 89 g # Общ натрий: 5515 g # Обща захар: 44 g На порция: Калории: 555 # Въглехидрати: 97 g # Мазнини: 8 g # Протеин: 22 g # Натрий: 1379 mg # Захар: 11 g Изчисление, без да включва маруля или гарнитура. Забележка: Показаната информация се основава на наличните съставки и препарата. Не трябва да се счита за заместител на съветите на професионален диетолог.