Как можете да се объркате с класическото комбо от фъстъчено масло и шоколад? Тази рецепта е за кремообразен пай с фъстъчено масло върху кора с шоколадова канела. Сигурно е всички да просят повече от една филия.



Кремово масло с фъстъчено масло (веган, без глутен)

  • Обезмаслен
  • Рецепти без глутен
  • строг вегетарианец

Съставки

За кора:

  • 1 1/4 чаша бадемово брашно, 165 грама (най-добре е да се претеглят, тъй като всички брашна са различни)
  • 1/8 чаена лъжичка кошерна сол
  • 1/4 чаена лъжичка сода за хляб
  • 1/4 чаена лъжичка канела
  • 2 супени лъжици масло от гроздови семки
  • 2 супени лъжици кленов сироп
  • 3 унции веган горчив тъмен шоколад, 70-80%




веган бешамелова лазаня

За пълненето:

  • 1 пакет за 12 унции твърд копринен тофу
  • 1 чаша кремообразно или къдраво фъстъчено масло
  • 1/2 чаша пакетирани фурми, без костилка, накиснати в топла вода за 5 минути и отцедени
  • 1 1/2 чаена лъжичка ванилия
  • 1 чаена лъжичка канела

За топинга:

  • 1-2 банана, нарязани на ситно
  • Изцеждане на портокалов или пресен лимонов сок
  • 2 супени лъжици разтопен шоколадов чипс, разтопен с малко бадемово мляко, за да помогнете на тънката да изсъхне
  • 2 супени лъжици нарязани фъстъци
веган ананас наопаки торта минималистичен пекар

подготовка

  1. Загрейте фурната до 350 ° F.
  2. В хранителен комбинирайте комбинирайте всички съставки на кора и обработете до гладкост.
  3. Пресовайте в тиган с пай и печете за 12-15 минути, като внимавате да не прегрее. Извадете и оставете да изстине.
  4. В блендер поставете всички съставки за пълнежа. Блендирайте до гладкост. Пълнежът може да стане няколко дни преди време и да се постави в хладилника.
  5. Няколко часа преди сервиране: хвърлете резени банан в малко пресен цитрусов сок, за да предотвратите покафеняване, като се уверите, че не са много мокри. Разстелете пълнежа отгоре на кора
  6. Подредете банановите филийки в концентрични кръгове. Отгоре намажете с нарязани фъстъци и намажете с разтопен шоколад.
  7. Охладете пай за няколко часа преди сервиране. Алтернативно, пайът може да бъде сервиран като замразена десерт.