Исках да споделя това изключително лесно ястие с тестени изделия. Той е идеален за натоварени нощи, но все пак успява да вкуси луксозно.



Паста с каперси и зелени (веган, без глутен)

  • Обезмаслен
  • строг вегетарианец
ролка от суши сладки картофи

Калории

321

сервирания

2

Съставки

  • 4-унции безглутенова паста
  • 1 супена лъжица веган масло
  • 1 супена лъжица каперси без глутен
  • 2 скилидки чесън
  • 1 чаена лъжичка лимонова кора
  • 1 1/2 чаша зеле, нарязано
  • 1/2 чаша веган сирене, настъргано
  • Сол и черен пипер, на вкус




подготовка

  1. Гответе пастата според указанията. Спестете 1/2 чаша вода, когато макароните са готови.
  2. В средно голям тиган разтопете маслото на среден огън. Добавете чесъна и каперсите и гответе за около 2 минути.
  3. Добавете в тенджерата вода с макаронени изделия, лимонова кора и къдраво зеле. Гответе, докато зелето е увяхнало.
  4. Добавете макароните. Преди да хвърлите макароните, намажете отгоре с веган сиренето. Това ще помогне на сиренето да се придържа към тестените изделия. Смесете всичко заедно.
  5. Добавете сол и черен пипер на вкус. Сервирайте.

Хранителна информация

На порция: Калории: 321 # Въглехидрати: 61 g # Мазнини: 8 g # Протеин: 6 g # Натрий: 297 mg # Захар: 1 g Забележка: Показаната информация се основава на наличните съставки и препарата. Не трябва да се счита за заместител на съветите на професионален диетолог.