Този хляб от тиквички е супер лесен за приготвяне и опакован с хранителни стойности! Съдържа бадеми, ленени семена, кокосово масло и, разбира се, тиквички! Тази версия без добавена захар може да не е толкова сладка като някои други хлябове от тиквички, но все пак е богата на вкус. Сдвоете този хляб с любимия си намаз като закуска или комбинирайте със супа за обилна храна.



Палео тиквичен хляб (веган, без глутен)

  • Обезмаслен
  • Рецепти без глутен
  • Рецепти без зърно
  • Без рафинирана захар
  • Палео Веган
  • строг вегетарианец
  • Без пшеница

сервирания

2 мини хляба

Време за готвене

50

Съставки

  • 2 чаши бадемово брашно или слънчогледово брашно, за версия без дървесни ядки
  • 1 чаша брашно с пекан или брашно от слънчоглед
  • 1 чаена лъжичка бакпулвер
  • 1 1/2 чаена лъжичка сода за хляб
  • 2 чаени лъжички ксантанова дъвка
  • 1/2 чаена лъжичка морска сол
  • 2 чаени лъжички смляна канела
  • 1/2 чаена лъжичка индийско орехче
  • 1/4 чаена лъжичка смлян карамфил
  • 1/2 чаена лъжичка стевия на прах
  • 2 ленени яйца (1 супена лъжица смляно ленено семе плюс 3 супени лъжици вода на 'яйце')
  • 1 супена лъжица ванилия
  • 1/2 чаша ябълков сос, неподсладен
  • 3/4 чаша тиквички, настъргани
  • 1/4 чаша кокосово масло, разтопено




подготовка

  1. В малка купа комбинирайте 2 супени лъжици брашно от ленено семе с 6 супени лъжици вода и оставете да седне за „яйцата“ от лененото семе.
  2. В голяма купа за смесване комбинирайте сухите съставки и разбъркайте добре.
  3. Изсипете ленената смес от яйца в малка купа и комбинирайте с ябълковия сос и ванилията. Разбъркайте в сухите съставки и след това добавете кокосовото масло.
  4. Леко намажете два мини тигана и разстелете тестото във всяка тава. Тя ще се издигне много по-високо от страните на тигана.
  5. Печете на 350 ° F в продължение на 50 минути.

Хранителна информация

Общо калории: 2690 # Общо въглехидрати: 81 g # Общо мазнини: 246 g # Общ протеин: 57 g # Общ натрий: 5512 g # Обща захар: 23 g На хляб: Калории: 1345 # Въглехидрати: 41 g # Мазнини: 123 g # Протеин: 29 g # Натрий: 2756 mg # Захар: 12 g Забележка: Показаната информация се основава на наличните съставки и препарата. Не трябва да се счита за заместител на съветите на професионален диетолог.