Nutella. Десерт. Пица. Това може да е просто едно от най-великите творения от цялата (десертна) история. Рецептата за коричката е проста и си струва да държите под ръка за всички други десертни пици в бъдещето си, но истинската звезда на шоуто (изненадващо) е домашната веган Нутела! Затова го разпространете щедро и гарнирайте този пай с каквото пожелаете.

Десертна пица Nutella (веган, без глутен)

  • Обезмаслен
  • Рецепти без глутен
  • строг вегетарианец
  • Без пшеница

сервирания

2 пици

Съставки

За базата:

  • 1 чаша бадеми
  • 1 чаша овес без глутен
  • 1/2 чаша оризово брашно
  • 1/2 чаша елда брашно
  • 2 супени лъжици семена от люспи от псилиум
  • 3 супени лъжици смляно ленено семе
  • 1 чаша вода
  • 4 супени лъжици кокосово масло плюс повече за четкане на основите
  • Шипка сол


За Nutella:

  • 2 чаши лешници
  • 1/2 чаша агаве нектар
  • 1/2 чаша вода
  • 2 супени лъжици какао
  • 1/4 чаена лъжичка сол
  • 1/2 чаена лъжичка ванилов прах
веган кокосов крем

За заливане:

  • Плодове по ваш избор (незадължително)
  • Смокини (незадължително)

подготовка

  1. Започнете с направата на Nutella. Загрейте фурната до 355 ° F. Поставете лешниците на тавичка и печете за 10 минути.
  2. Извадете лешниците от фурната и ги оставете да изстинат.
  3. Поставете лешниците в хранителен комбайн заедно с какаото, солта и ванилията на прах. Блендирайте за около 10 минути.
  4. След това добавете кленов сироп и водата и смесете, докато се получи гладка, подобна на Nutella крем.
  5. След това направете основата за пица. Включете фурната отново на 355 ° F.
  6. В чиста купа за обработка на храни добавете всички сухи съставки за основата и смесете, докато всичко се смила правилно.
  7. След това добавете водата и кокосовото масло и пасирайте отново. Сместа ще се навие на купчина тесто.
  8. Линия две чинии за пица или кръгли тигани с торта с хартия за печене. Разделете тестото наполовина и разпределете равномерно върху всяко от ястията.
  9. Намажете основите с малко зехтин и печете 10 минути.
  10. Извадете основите за пица от фурната и разстелете шоколада върху пиците. Гарнирайте с малко плодове и смокини и сервирайте, докато е още топло.