Ягода ревен е вълшебно лятно комбо! Защо да не ги опитате под формата на сладолед? Този сладолед от сладък ягод от ревен е вкусно богата и кремообразна консистенция от накиснати кашу и кокосово мляко. Стойте далеч от лекото кокосово мляко и преминете към пълномаслени за най-добри резултати. Освен това е подсладен с фурми, което е чудесно за подслаждане на сладолед, тъй като помага за постигане на кремообразна текстура при замразяване. Като общо правило, най-добре е да избягвате течните подсладители в сладолед, тъй като те са склонни да правят вашите замразени лакомства по-добри, отколкото кремообразни. Този без ребърца ягодов ревен е без млечни продукти, веган, естествено без глутен и без рафинирана захар. Не пускайте лятото, без да опитате тази вкусна почерпка!



Без сладолед от сладки ягоди от ревен (Веган, без глутен)

  • Обезмаслен

сервирания

4-6

Съставки

  • 1/2 чаша кашу, накиснато за 2+ часа
  • 2 чаши ягоди, нарязани нарязани
  • 2 чаши ревен, нарязан
  • 1/2 чаша фурми, без костилка
  • 1 и 1/2 чаши кокосово мляко
  • 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия




подготовка

  1. Изплакнете и изцедете кашуто и ги хвърлете в блендер заедно с останалите съставки. Блендирайте до гладкост
  2. Изсипете в 5 ″ x 7 pan фризер, покрийте и замразете за една нощ, докато напълно замръзне.
  3. Когато сте готови за сервиране, оставете сладоледът да се размрази за около 20 минути, отгоре намажете с повече ягоди, ако желаете, загребете в купа или вафлен конус и се наслаждавайте!

бележки

За крайни кремообразни резултати или ако сервирате веднага, разбийте сладоледа на парчета, след като го извадите от фризера, хвърлете в блендер с голяма мощност и смесете, за да получите кремообразна смес.