Тази не-печена двойна шоколадова торта е супер кремообразна и, бонус, не изисква никакви изискани съставки. Бадемите и кашуто придават на този десерт кремообразната му, разтопена в устата текстура, а фурмите и какаото осигуряват сладостта. Поднесете този охладен с чаша горещо какао.



Двоен шоколадов чийзкейк без печене (веган)

  • Обезмаслен
  • Рецепти без глутен
  • Без захар / Ниска захар
  • строг вегетарианец

Съставки

За кора:

  • 1 чаша бадеми, накиснати във филтрирана вода в продължение на най-малко 8 часа, след това изцедени
  • 3/4 чаши фурми
  • 1/3 чаша какао или какао
  • 1 щипка сол
  • 1 / 8-1 / 4 чаша вода




За пълненето:

  • 1 1/2 чаша кашу, накиснато във филтрирана вода за най-малко 4 часа, след което се изцежда
  • 1 1/2 чаша фурми
  • 1 1/2 чаша вода
  • 1/4 чаша кокосово масло, разтопено
  • 1/3 чаша какао или какао
  • 1/2 чаена лъжичка сол
  • Свежа лимонова кора (по избор)
как се прави recaito

За топинга:

  • 1/4 чаши фурми
  • 1/2 чаша вода
  • 1/4 чаша какао или какао
  • 1 супена лъжица кокосово масло, разтопено

подготовка

За да направите кора:

  1. Пулсирайте бадемите на фини трохи и прехвърлете в купа със среден размер. Пулсирайте датите да се разпадне и добавете в купата.
  2. Поръсете със сол и пресейте какаото (или какаото) в купа.
  3. Разбъркайте добре и след това налейте във водата. Започнете с 1/8 чаша вода. Ако е прекалено сухо, добавете още. Тя трябва да стане достатъчно влажна, за да можете да я омесите с ръце.
  4. Подредете пролетна форма с хартия за печене.
  5. Изсипете тестото през пролетта от и го разпределете равномерно. Поставете тиган за торта в хладилник, докато подготвяте пълнежа.

За да направите пълненето:

  1. Смесете всички съставки с фин крем.
  2. Извадете тенджерата за тортата от хладилника и изсипете пълнежа в нея.

За да направите топинга:

  1. Смесете съставките за топинга до фин крем.
  2. Изсипете гарнитурата на кръгчета върху тортата. Ако го задържите по-високо, той ще изпадне по-дълбоко в основния пълнеж.
  3. След това използвайте края на лъжица или вилица и направете вихри, като разбърквате през нея.
  4. Поставете във фризер до готовност, приблизително 3 часа. Нарежете, докато все още е замразена, прави хубави чисти ръбове.

Хранителна информация

Общо калории: 3679 # Общо въглехидрати: 474 g # Общо мазнини: 201 g # Общ протеин: 79 g # Общ натрий: 1626 g # Обща захар: 350 g Забележка: Показаната информация се основава на наличните съставки и препарата. Не трябва да се счита за заместител на съветите на професионален диетолог.