Това ястие определено е оценено в топ десетте ми любими в блога досега. Слоевете аромат на тази мексиканска вдъхновена лазаня ме карат да се усмихвам в наслада, когато хапна. Нивото на пикантност зависи от няколко неща: колко горещи са ви джалапеносите и колко използвате. Мексиканската лазаня е като тако гювеч или слоесто меко тако. Можете да промените слоевете за пълнене до всичко, което искате. Обичам да го поддържам доста просто през повечето време. Въпреки че направих камшик от нулата, не е нужно много време за сглобяване и печене.



Мексиканска лазаня (веган, без глутен)

  • Обезмаслен
  • Рецепти без глутен
  • Високо въглехидрати
  • Аз съм свободен
  • строг вегетарианец
  • Без пшеница
бадемово масло тофу

сервирания

2

Време за готвене

30

Съставки

  • 10 царевични тортили
  • 1 чаша рафиниран боб
  • 3 средни домата - нарязани на кубчета
  • 1 среден лук - резен
  • 1 голям червен пипер - резен
  • 1/2 чаша джалапенос
  • 1 супена лъжица риган
  • 1 ч.л. люспи от червен пипер
  • 1 авокадо - нарязан на кубчета
  • лют сос - на вкус




подготовка

  1. Предварително загряваме фурната до 350F.
  2. В голям тиган водата сотирате лука на среден / силен огън до полупрозрачност, около 3 минути. Кайма на 1/4 чаша от джалапеноса. Добавете в доматите, червения пипер, мляното джалапеньо и подправките.
  3. В чиния с касерола или фурна за безопасна фурна добавете малко сос в долната част, след това слойте тортила, малко боб и сос и продължете да нанасяте наслояване, докато не остане никой.
  4. Печете във фурната за 25-30 минути. Най-отгоре с жалапеньо, авокадо и лют сос по желание.
  5. Наслади се!

Хранителна информация

Общо калории: 1170 # Общо въглехидрати: 187 g # Общо мазнини: 32 g # Общ протеин: 34 g # Общ натрий: 1109 g # Обща захар: 25 g (на порция) Калории: 585 # Въглехидрати: 94 g # Мазнини: 16 g # Протеин: 17 g # Натрий: 555 g # Захар: 13 g Забележка: Показаната информация се основава на наличните съставки и препарата. Не трябва да се счита за заместител на съветите на професионален диетолог.