Спомняте ли си онези замразени рибни пръчици, които майка ви е използвала, за да хвърля върху тава и да загрява в тостера? Това са много по-добри. Сърцата от палма са тайната съставка в тези „un-fish“ пръчици и ще се учудите от това колко приличат и приличат на традиционните рибни пръчици! Зеленчуци - какво не могат?



Hearts of Palm 'Fish' пръчки (веган)

  • Обезмаслен
  • строг вегетарианец

Калории

105

сервирания

Около 15 пръчки

Време за готвене

35

Съставки

За пръчките 'Риба':

  • 2 кутии от сърцевината на дланта от 14 унции
  • 1 1/3 чаши галета Панко, разделени
  • 2 чаени лъжички веган Уорчестър
  • 1/2 чаена лъжичка сол
  • 1/2 чаена лъжичка червен пипер
  • 1/2 чаена лъжичка риган
  • 1/4 чаена лъжичка черен пипер




За крема от кокосов босилек:

  • 1 13,5 унции може кокосово мляко
  • 1/2 чаша пресни листа от босилек
  • 3 супени лъжици зехтин
  • 3 супени лъжици брашно
  • 2 скилидки чесън
  • 1 чаена лъжичка сол
  • 1/4 чаена лъжичка черен пипер
рецепта за суров веган тиквен пай

подготовка

За да направите „Рибни“ пръчки:

  1. Комбинирайте 2/3 чаши галета с други съставки за пръчици в хранителен процесор и пулсирайте няколко пъти, докато грубо се нарязват.
  2. Оформете във формата на пръчици, потопете в останалите трохи и обърнете да покриете от всички страни.
  3. Загрейте около 1/4 инча масло в среден тиган на среден огън. Изпържете няколко пръчици наведнъж в продължение на 1-2 минути от всяка страна, след което прехвърлете в чиния, покрита с хартиени кърпи.

За да направите Crema:

  1. Комбинирайте всички съставки в хранителен процесор или блендер и пулсирайте до гладкост.
  2. Изсипете в малка тенджера и поставете на средно слаб огън.
  3. Бъркайте непрекъснато, докато започне да се сгъстява, около четири минути.
  4. Сервирайте топло с пръчици или в хладилник, за да сервирате студено.

бележки

Ако предпочитате, те могат да се пекат на 400 ° F в продължение на 12-15 минути до хрупкави, вместо да се запържат.

Хранителна информация

Общо калории: 1572 # Общо въглехидрати: 104 g # Общо мазнини: 120 g # Общ протеин: 34 g # Общ натрий: 7142 g # Обща захар: 10 g на пръчка: Калории: 105 # Въглехидрати: 7 g # Мазнини: 8 g # Протеин: 2 g # Натрий: 476 mg # Захар: 1 g Забележка: Показаната информация се основава на наличните съставки и препарата. Не трябва да се счита за заместител на съветите на професионален диетолог.