Бях взривен от това колко невероятно се оказа това разпространение / потапяне. Единствената модификация, която запечата сделката за мен, беше използването на пушени бадеми в пестото. Най-добър. Решение. Някога. Сериозно, направете това песто преди да си купя всички пушени бадеми. Въпреки че това вероятно няма да мине като заместител на козе сирене, когото и да е, съмнявам се, че някой ще има нищо против, тъй като ще бъде прекалено зает с вдишването на тази изтънчена доброта. През уикенда тук идваме, гевреци и потапяме на докета!



'Козе' сирене песто (веган)

  • Обезмаслен
  • Сирене на базата на ядки
  • Аз съм свободен
  • строг вегетарианец

Съставки

За козето сирене:

  • 1/2 чаша кашу, накиснато поне 2-3 часа
  • сок от половин лайм
  • 1 чаена лъжичка ябълков оцет
  • 1/2 чаена лъжичка сол




За Песто:

  • 1 чаша босилек
  • 3 скилидки чесън
  • 1/3 чаша пушени бадеми (или обикновени бадеми)
  • 1/2 чаша вода
  • 1/2 чаена лъжичка сол
рецепта за дресиране на веган със синьо сирене

подготовка

  1. За пестото: В купата на хранителен комбайн или блендер комбинирайте босилека, чесъна, пушените бадеми, водата и солта. Пюрирайте до гладкост, като добавите вода, колкото е необходимо.
  2. За веганското козе сирене: В купата на хранителен преработвател или блендер комбинирайте кашу, сок от лайм, оцет и сол. Пюрето докато стане гладко и смесено, може да отнеме до 2-3 минути, като при необходимост се добавя вода.
  3. Комбинирайте песто и веган козе сирене в малка купа, като разбърквате старателно. Може да се сервира веднага, но ароматите се смесват по-добре, ако се съхраняват в хладилник за най-малко 2 часа.

Хранителна информация

Общо калории: 516 # Общо въглехидрати: 26 g # Общо мазнини: 42 g # Общ протеин: 18 g # Общ натрий: 2487 g # Обща захар: 4 g Забележка: Показаната информация се основава на наличните съставки и препарата. Не трябва да се счита за заместител на съветите на професионален диетолог.