Сладка, опушена и сърдечна леща в домашен сос за барбекю! Това е невероятно проста, ароматна вечеря, която е идеална за натоварени пролетни и летни дни. Всичко, което трябва да направите, е да сготвите лещата, докато станат хубави и дебели. Оставете ги настрана да се охладят и направете своя барбекю сос / страни! Тези двойки перфектно с царевица на кочана и други сезонни зеленчуци.



Лесни, опушени и сладки барбекю лещи (веган, без глутен)

  • Обезмаслен
  • строг вегетарианец

Калории

299

сервирания

2 купи

Време за готвене

40

Съставки

За лещата:

  • 1 1/2 чаши суха зелена леща
  • 3 1/2 чаши вода




За соса:

  • 1 8-унция може доматено пюре
  • 1/4 чаша ябълков оцет
  • 3 / 4-1 чаша вода
  • 3 скилидки чесън
  • Пушена червен пипер, черен пипер, стевия и червен пипер люспи на вкус

подготовка

  1. Варете леща в 3 1/2 чаша вода; довежда се до кипене, след което се намалява на среден огън и се готви, непокрито, като се разбърква от време на време, докато водата се абсорбира. Това трябва да отнеме 30-40 минути.
  2. За да направите соса, комбинирайте всички съставки в тенджера и гответе на средно слаб огън за около 15 минути, докато сосът се затопли.
  3. Най-отгоре леща с барбекю сос и сервира с страна на ориз от карфиол, салама и други ...

Хранителна информация

На порция: Калории: 299 # Въглехидрати: 52 g # Мазнини: 1 g # Протеин: 21 g # Натрий: 95 mg # Захар: 14 g Забележка: Показаната информация се основава на наличните съставки и препарата. Не трябва да се счита за заместител на съветите на професионален диетолог.