Тези вегански крепове бяха абсолютно прекрасни с различни пълнежи. Хареса ни комбинацията от шоколадово бадемово масло и череши, хрупкаво фъстъчено масло и банан. Те се грижат за перфектно пълнеща и дълбоко задоволяваща закуска, която ви държи няколко часа без никаква мудност. О, и това би било смазващо и с пикантни пълнежи! Просто пропуснете захарта и ги напълнете със зеленчуци, меса, сирене по ваш избор. Какъв прекрасен лек обяд това би бил!



Лесни крепове (веган)

  • Обезмаслен
  • строг вегетарианец
бисквитки с цитрусова захар

Време за готвене

3

Съставки

  • 1/2 чаша Овесено брашно (просто смесете овес)
  • 1/2 чаша брашно от сорго / Jowar ата
  • 1 чаша Леко кокосово мляко
  • 1 супена лъжица пудра захар
  • 1/2 чаена лъжичка сол
  • 2 супени лъжици Кокосово масло
  • 2 чаена лъжичка екстракт от ванилия




подготовка

  1. Комбинирайте всички съставки в блендер и пасирайте до гладкост и бучка. Тестото трябва да има консистенция с течност, но не и водниста.
  2. Загрейте тиган с незалепващо покритие на средно силен огън. Намазнете добре тигана. Хвърлете малък котлет от тестото върху тигана. Веднага насочете всички посоки, за да разпределите тестото тънко и равномерно.
  3. Гответе 2-3 минути от едната страна. Внимателно го обърнете и гответе само около минута или две, докато се приготви.
  4. Повторете с останалото тесто. Сервирайте с пълнежи по ваш избор. Сервирайте топло и се наслаждавайте!