Ако сте мислили, че сте виждали всичко, което е трябвало да видите в света на поничките - помислете отново. Тези шоколадови понички заменят традиционните течни добавки към печени добре в полза на черешовата кола и резултатът е абсолютно вкусен. Богатият шоколад получава дълбочина и сложност чрез добавяне на кола и череша и всички те се смесват безпроблемно, за да направят печеливша комбинация от аромати.

Кола понички (веган, без глутен)

  • Обезмаслен
  • Рецепти без глутен
  • Високовъглехидратен веган
  • строг вегетарианец
  • Без пшеница

сервирания

12

Време за готвене

27

Съставки

За тестените:

  • 2 чаши обикновено бяло брашно (без глутен, ако е необходимо)
  • 1/3 чаша светлокафява захар
  • 1/5 чаша какао на прах
  • 1-1 / 2 чаена лъжичка бакпулвер
  • Шипка сол
  • 1 1/2 чаши черешова кола по избор
  • 1/2 чаена лъжичка ябълков оцет
  • 2/5 плюс 1 чаена лъжичка масло


За глазурата:

  • 1 1/5 чаши пудра захар
  • 2 супени лъжици какао на прах
  • 4 супени лъжици черешова кола

подготовка

  1. Загрейте фурната до 356 ° F и намажете калаена поничка с олио.
  2. В голяма купа за смесване добавете брашното, захарта, какаото на прах, бакпулвера и солта. Разбъркайте добре съставките.
  3. Добавете черешовата кола, оцета и олиото.
  4. Добавете тестото в торбичка за тръби и откъснете върха. Смесете в тръбичките с понички, докато напълнят 3/4.
  5. Поставете поничките във фурната и печете 10-12 минути. Уверете се, че не изгарят на върха. Вие ще знаете какво са направени, когато поставите шишче в тях и то излезе чисто.
  6. Поставете поничките върху стелаж за охлаждане и напълно охладете преди заледяване.
  7. Докато поничката се охлажда, поставете захарта, какаото на прах и кола в купа и разбъркайте всичко, докато стане гладко и лъскаво.
  8. Поставете в хладилника, за да зададете 5 минути.
  9. Потопете поничките в глазурата и поставете обратно на стелаж за охлаждане. Това е моментът, в който можете да украсите поничките си с поръсване, кокос, шоколад ... всичко, което харесвате!
  10. Съхранявайте тези вкусни понички в запечатан контейнер, за да запазите свежи и вкусни! Най-приятно пресен, ден на приготвяне !!!