Оризът поддържа чудесно тортата заедно. Смесените кокосови люспи разхлабват малко тестото, а портокалът и мангото придават на тортата плодова, сладка и кисела нотка.



Кокосови оризови торти с манго сос (веган)

  • Обезмаслен
  • строг вегетарианец

Калории

658

сервирания

2

Време за готвене

20

Съставки

За соса от манго:

  • 1 голямо манго
  • 1/2 чаша вода
  • 2 супени лъжици портокалов сок




какво има в ролка със сладки картофи

За тортата с кокосов ориз:

  • 3/4 чаша лепкав ориз (също безличен ориз или суши ориз)
  • 1 1/4 чаша вода
  • 1 1/8 чаша кокосово мляко
  • 5 супени лъжици захар
  • 1/2 чаша кокосови люспи
  • абразия на 1/2 органичен портокал

подготовка

За соса от манго:

  1. Обелете и ядрото мангото. Пюрирайте пулпата с вода и портокалов сок. Може би добавете малко повече вода или портокалов сок.

За тортата с кокосов ориз:

  1. Сварете водата в голяма тенджера. След това добавете кокосовото мляко и ориза. Варете ориза, докато стане хубаво лепкаво-мек и няма повече течност. Това може да отнеме до 30 минути. От време на време трябва да го разбърквате, за да не изгори. След като оризът е сварен, свалете котлона. Разбъркайте захарта, кокосовите люспи и портокаловата кора.
  2. Намажете формичките с растително масло и поръсете с оризово брашно (или друго брашно). Напълнете с топлия ориз и го сплескайте.
  3. Печете питките на 350 ° F за около 20 минути. Оставете да изстине напълно, така че питките да се втвърдят. След това леко разхлабете ръба с нож и хвърлете питките върху чиния.

Хранителна информация

На порция: Калории: 658 # Въглехидрати: 127 g # Мазнини: 15 g # Протеин: 2 g # Натрий: 27 mg # Захар: 49 g Забележка: Показаната информация се основава на наличните съставки и препарата. Не трябва да се счита за заместител на съветите на професионален диетолог.