Настъпва пролетта, но в някои дни зимата все още е много изявена. Това е перфектна салата, за да се насладите на зимното време, като същевременно желаете лятото да побърза и да стигне до тук. Благодарение на пържената ябълка и грозде, това е идеалната хладка температура. Орехите са с високо съдържание на омега-3 мастни киселини, които поддържат сърдечно-съдовата система, а гроздето съдържа изключително количество антиоксиданти, които предотвратяват стареенето. На всичкото отгоре с канела за подсилване на метаболизма, а вие сте победител!



Салата с ябълки и грозде, подправена с канела (веган)

  • Обезмаслен
  • Палео Веган
  • строг вегетарианец

сервирания

1

Съставки

  • Микс от билкова салата от 2,5 унции (микс от бебешки марули, червен и зелен магданоз, мизуна, рукола, фризе, радика, магданоз, килантро, копър, бебешки спанак)
  • 1 супена лъжица кокосово масло, разтопено
  • ½ супена лъжица кленов сироп
  • ½ супена лъжица лимонов сок
  • кокосово масло, за готвене
  • ½ чаша ябълки, нарязани на тънко
  • ½ чаша грозде, нарязано
  • шепа орехи, нарязани на ситно




подготовка

  1. Разкъсайте листата за салата на парчета с размер на хапки.
  2. Комбинирайте кокосово масло, кленов сироп и лимонов сок в малка купа. Изсипете салата и масажирайте нежно върху листата.
  3. Загрейте тиган на среден огън и поставете апрокс. ½ супена лъжица кокосово масло в него.
  4. Поставете резенчета ябълка в тиган.
  5. Поръсете с канела. Намажете с кленов сироп (по желание).
  6. Когато започнат да стават златистокафяви и стават меки, обърнете и панирайте другите страни до златисто кафяво.
  7. Изключете котлона и добавете ябълки в салата си.
  8. Поставете нарязаното грозде в тигана, само за да остави да стане топла на хладка температура.
  9. Комбинирайте грозде в салата.
  10. Отгоре се нарязват нарязани орехи. Наслади се!