Тази веган bundt торта е вкусна и толкова лесна за приготвяне, а на всичко отгоре изглежда абсолютно красива! Използва също ябълков сос, ксилитол (вместо рафинирана захар) и пълнозърнесто брашно, така че е много по-здравословен десерт. Опитайте този празничен сезон, вашето семейство ще го хареса!

Коледна Bundt торта (веган)

  • Обезмаслен

Време за готвене

45

Съставки

За тортата

  • 2 1/2 чаши Несолен ябълков сос
  • 1/2 чаша масло от гроздови семки (или друго масло с неутрален аромат по ваш избор)
  • Ябълков оцет 1т.л.
  • 1/3 чаша ксилитол (или сурова кокосова захар 1 чаша)
  • 2 3/4 чаши Пълнозърнесто брашно от лимец
  • 1 супена лъжица бакпулвер
  • 1 супена лъжица сода за хляб
  • 2 чаени лъжички Чист ванилов екстракт
  • 1/2 чаена лъжичка хималайска розова сол
  • Форма за торта Bundt


За потапяне с лешников шоколад

  • Лешниково масло ½ чаша
  • Черен шоколад 20гр
  • Кленов сироп ¼ чаша

подготовка

За тортата

  1. Загрейте фурната до 325F.
  2. Леко нанесете масло във формата на тортата си с четка.
  3. В купа смесете ябълковия сос с олиото и разбийте добре.
  4. Добавете подсладител с ванилов и ябълков оцет. Отново разбийте добре.
  5. В отделна купа смесете брашното, с останалата част от съставките.
  6. Постепенно продължавайте да добавяте суха смес във мократа смес, докато бъркате, докато се комбинира добре.
  7. Изсипете сместа във формата си и печете 45 минути, или докато клечката за зъби не излезе чиста.
  8. Оставете да изстине за 30мин и сервирайте с лешников шоколадов дип и ягоди.

За потапяне с лешников шоколад

  1. Разтопете шоколада в двоен котел над пара.
  2. Когато сте готови, свалете го от котлона.
  3. Добавете лешниковото масло и разбийте добре.
  4. Добавете кленов сироп и повторете.