Шоколадът и тахините сякаш наистина се допълват, което води до дълбок, богат, сложен вкус. Тези скъпоценни камъни не са прекалено сладки и толкова възглавнички меки, все едно ядат облак. Рая във всяка хапка.



Шоколадови тахини бисквитки (веган, без глутен)

  • Обезмаслен
  • строг вегетарианец

Калории

100

сервирания

20

Време за готвене

10

Съставки

сух

  • 1 чаша плътно опаковано, бланширано бадемово брашно
  • 1/2 чаша оризово брашно
  • 1/4 чаша какао на прах
  • 1 супена лъжица нишесте от тапиока
  • 1 чаена лъжичка ванилов прах (или суб ванилов екстракт във влажните съставки)
  • 1/4 чаена лъжичка сода за хляб
  • щипка сол




как се правят картофени флута

мокър

  • 1/2 чаша тахини
  • 1/3 чаша кленов сироп
  • 1 ленено яйце (1 супена лъжица смлян лен + 3 супени лъжици вода)
веган тостер

топинг

  • 1 супена лъжица сусамово семе

подготовка

  1. Загрейте фурната до 350 ° F.
  2. Подредете лист бисквитки с пергаментова хартия.
  3. Смесете лененото брашно и водата заедно и оставете настрана.
  4. Смесете всички сухи съставки заедно в хранителен комбайн.
  5. Внимателно всички мокри съставки заедно, включително лененото яйце.
  6. Когато хранителният процесор работи на ниско ниво, добавете мокрите съставки към сухите в постоянен поток.
  7. Сместа трябва да се събере доста бързо, което води до лепкаво тесто. Оставете да почине няколко минути, за да се даде време на какаото на прах, за да абсорбира част от течността.
  8. Извадете около 2 супени лъжици тесто за всяка бисквита.
  9. Притискайте леко всяко топче тесто и след това отгоре с малко сусамово семе, като ги потупвате леко в тестото.
  10. Печете за 10 минути.
  11. Оставете да се охлади ПЪЛНО, преди да боравите. Те са крехки, когато са горещи.
  12. Наслади се!

Хранителна информация

На порция: Калории: 100 # Въглехидрати: 12 g # Мазнини: 7 g # Протеин: 2 g # Натрий: 8 mg # Захар: 3 g Забележка: Показаната информация се основава на наличните съставки и препарата. Не трябва да се счита за заместител на съветите на професионален диетолог.