Тази богата, упадъчна и глуха торта с шоколадов пудинг е лесна за приготвяне и абсолютно вкусна.



Торта с шоколадов пудинг (веган)

  • Обезмаслен
  • строг вегетарианец

Време за готвене

45

Съставки

За слоя торта:

  • 1 чаша брашно за всички цели
  • 3/4 чаша захар
  • 2 чаени лъжички бакпулвер
  • 1/2 чаена лъжичка сол
  • 6 супени лъжици холандски процес Какао на прах
  • 1/2 чаена лъжичка Еспресо на прах, по желание
  • 3/4 чаша бадемово мляко (или друго млечно мляко)
  • 2 чаена лъжичка ванилов екстракт
  • 1/4 чаша масло




За слоя пудинг:

  • 3/4 чаша кафява захар
  • 1/4 чаша холандски процес Какао на прах
  • 1 чаена лъжичка Еспресо на прах, по желание
  • 1 1/2 чаши гореща вода или горещо кафе

подготовка

  1. Загрейте фурната до 350 ° F. Леко намажете кръгла тава за торта, която е дълбока поне 2 инча.
  2. В голяма купа разбийте заедно брашното, захарта, бакпулвера, солта, какаото на прах и еспресото (използва се). Разбъркайте бадемово мляко, екстракт от ванилия и олио; разбъркайте до гладкост. Изсипете в подготвената тава за печене.
  3. В друга малка купа за смесване комбинирайте всички съставки на пудинговия слой. Внимателно изсипете тази смес върху слоя за кекс.
  4. Печете за 45 минути или докато тортата изглежда поставена отгоре и е мехурче отдолу.
  5. Оставете тортата да се охлади поне 15 минути преди сервиране. Захлупване на порции в отделни купички, отгоре с бита сметана или сладолед и се наслаждавайте !! Останките могат да се съхраняват при стайна температура. Слоят пудинг ще се сгъсти, докато седи, така че за кратко микровълнова, преди да сервирате.