Ммммм ... нищо не кара семейството да тича към масата като голяма чиния с кюлчета. Уверявам ви обаче, че тези топки имат вкус по-добре, отколкото звучат. Истина. Не можах да спра да ги пукам. Те са мой нов любим.



Cheezy BeanBalls (Vegan)

  • Обезмаслен
  • Без ядки
  • Аз съм свободен
  • строг вегетарианец

сервирания

20

Време за готвене

25

Съставки

  • 1-15 унция може нахут, отцеден и изплакнат
  • 1/2 малка глава лук, нарязана на кубчета
  • 2 супени лъжици зехтин екстра върджин
  • 2 скилидки чесън
  • 1 ленено яйце
  • 1/4 чаша нарязан на ситно магданоз
  • 1 чаена лъжичка риган
  • 1 чаена лъжичка розмарин
  • 1/4 чаша панко
  • 2 натрупващи се супени лъжици хранителна мая
  • Щипка кайен
  • Сол и черен пипер на вкус




подготовка

  1. Загрейте фурната до 375 ° F и подравнете лист за печене с фолио. Напръскайте с незалепващ спрей. Заделени.
  2. Вземете нахута и добавете към хранителен преработвател. Обработвайте, докато се образува гъста каша. Настържете надолу страни, ако е необходимо и оставете няколко парчета. (тук не правим хумус!)
  3. Нагрейте преработения нахут в купа и добавете останалите съставки. Разбъркайте, за да комбинирате. Открих, че използването на ръцете си да се разбърква заедно е най-добрият начин.
  4. Загрейте голям тиган на среден огън и добавете масло. Когато тиганът е горещ добавете банички и сотирайте по 2-3 минути от всяка страна. Искате да получите хубава хрупкавост отвън.
  5. След като сте готови, прехвърлете топките на хартия за печене и печете във фурната за 10-15 минути.
  6. Наслади се.

бележки

За да направите ленено яйце, смесете 1 супена лъжица ленено брашно с 3 супени лъжици вода.

Хранителна информация

Общо калории: 766 # Общо въглехидрати: 87 g # Общо мазнини: 33 g # Общ протеин: 29 g # Общо натрий: 1141 g # Обща захар: 2 g (на порция) Калории: 38 # Въглехидрати: 4 g # Мазнини: 2 g # Протеин: 1 g # Натрий: 57 g # Захар: 0 g Забележка: Показаната информация се основава на наличните съставки и препарата. Не трябва да се счита за заместител на съветите на професионален диетолог.