Това е хубава проста рецепта, която е чудесен здравословен начин за овкусяване на брюкселско зеле. Сдвоете това с някое от любимите си вегански ястия или се насладете като приятна закуска.



Брюкселско зеле с куркума (веган)

  • Обезмаслен
  • строг вегетарианец
  • Витамин Ц
Аз съм млечен рамен

Време за готвене

40

Съставки

  • 17 1/2 унции брюкселско зеле
  • 6 супени лъжици зехтин екстра върджин
  • Сол
  • Пипер
  • Червени люспи чили
  • куркума
  • 1 супена лъжица веган масло (по желание)
  • Бебешки спанак листа за украса
  • кимион




подготовка

  1. Загрейте фурната до 390 ° F. Изрежете дъното на брюкселското зеле и ги нарежете наполовина. Смесете кълновете в купа с подправките, зехтина и веган маслото.
  2. Поставете ги в покрита тава за печене за 35 до 40 минути, докато хрупкави отвън и омекнат отвътре. На вкус и добавете още сол и черен пипер, ако е необходимо. Наслади се!