Тези малки тартани са богати, упадъчни и направени изцяло с цели храни! Слой от къпинов крем и слой шоколад седи на върха на шоколадова кора с фурми. Тези лакомства с размер на хапки могат да се направят и сурови, като се използва какао на прах вместо шоколадов чипс.



Тарталетки от къпина и шоколад с крем с коричка от фурми (веган)

  • строг вегетарианец

Съставки

За шоколадовата кора:
  • 2 чаши сурови кашу
  • 10 малки дати (без костилка)
  • 1/2 чаена лъжичка розова хималайска сол
  • 1/4 чаша неподсладено какао на прах




рецепта за супа от челник
За шоколадовия слой:
  • 1/2 чаша кокосов крем (тежък)
  • 1/2 чаша веган шоколадов чипс
  • 1/2 чаена лъжичка ванилия
  • 1 чаена лъжичка кленов сироп
патладжан веге бургер
За къпина крем:
  • 1/3 чаша кокосов крем (тежък)
  • 1 чаена лъжичка кленов сироп
  • 1 супена лъжица къпина на прах

подготовка

За да направите кора:
  1. Загрейте фурната до 350 ° F. Комбинирайте всички съставки във вашия хранителен преработвател. Пускайте го високо, докато не стане топка. Ако не се втаса, добавете чаена лъжичка вода наведнъж, докато се събере.
  2. Напръскайте обилно тигана с кокосово масло и натиснете тестото във всяко пространство.
  3. Печете коричките за около 10 минути. Може да се наложи леко да натискате центровете надолу, когато излязат от фурната. Оставете ги да изстинат и изсъхнат поне 15 минути, преди да се опитате леко да ги извадите от тиганите. Те са доста ронливи, така че внимавайте.
За да направите слоя шоколад:
  1. Комбинирайте всички съставки в стъклена купа. Можете да го направите или на микровълнова печка на стъпки от 15 секунди, като разбърквате между тях или използвате двоен котел. Когато шоколадът се разтопи не забравяйте да разбъркате сместа, докато стане гладка.
  2. Отделете шоколада настрана, докато не сте готови да запълните коричките.
За да направите крем от къпина:
  1. Комбинирайте всички съставки в купа, като разбърквате добре, за да сте сигурни, че няма къпини от къпина. Охлаждайте тази смес в хладилник, така че кремът да се настрои малко и да се работи по-лесно.
За сглобяване на питите:
  1. След като оставите коричките да изстинат, ги извадете от тигана и ги поставете в голям чиния или лист за печене. Поставете във всяка една чаша шоколадов пълнеж, а след това отгоре с чаша с къпинов крем. Поставете тартата в хладилника, за да се настрои.