Тази салата е една от най-здравословните салата в света. Само със седем прости съставки тази салата е доста проста, но въпреки това пълнеща и вкусна. Цвеклото обикновено не е любимец на почитателите, но просто изчакайте, докато опитате тази салата!



Салата от цвекло (веган)

  • Обезмаслен
  • строг вегетарианец
веган дим сума

Съставки

  • 1 цвекло, изпечено във фурната и нарязано на малки парченца
  • 1 супена лъжица ленени семена
  • 1 супена лъжица зехтин
  • Сок от 1 лимон
  • 1 супена лъжица семена от чиа
  • 1 супена лъжица конопени семена
  • 1/4 чаша ядки




подготовка

  1. Сложете всичко заедно в купа, с изключение на няколко ядки за украса. Разбъркайте го добре и след това го оставете в хладилника за 1-2 часа. Поднесете го с ядки отгоре като предястие или салата за вашето основно ядене. Наслади се!