Тези печени картофени рози правят перфектната закваска, която да впечатли приятелите ви или просто да закусвате като закуска, когато се чувствате фантазия. Перфектни хрупкави ръбове, добре изпечени картофи с италианска подправка - не можете да сбъркате с този. Те чифт добре с всякакъв сос за потапяне.



Печени картофени рози (веган)

  • Обезмаслен
  • строг вегетарианец
пържени зелени домати веган

Съставки

  • 4 големи картофа
  • 1/4 чаша зехтин
  • 1 1/2 чаена лъжичка сол
  • 1 1/2 чаена лъжичка черен пипер на прах
  • 2 чаени лъжички чесън гранули или прах
  • 2 чаени лъжички сушена мащерка
  • 2 чаени лъжички сушен риган




подготовка

  1. Загрейте фурната до 390 ° F.
  2. Измийте и обелете картофите. Нарежете ги с помощта на резец за мандалина. Дръжте настрана. Извадете калай за мъфини, намажете с кокосово масло и оставете настрана.
  3. Разбийте заедно зехтин, сол, черен пипер на прах, гранули от чесън, сушена мащерка и сушен риган. Заделени.
  4. Подредете около 15 резена картофи, като се припокриват една с друга. Намажете сместа със зехтина отгоре.
  5. Разточете внимателно, като държите на всички филийки, за да получите красива роза. Направете размер на розата, който се вписва във вашия калай за мъфини.
  6. Поставете ги в намазнения калай за мъфини.
  7. Печете за около 30-35 минути. Краищата трябва да станат кафяви и хрупкави, а картофите да се сварят.
  8. Извадете от фурната и сервирайте веднага с всеки сос за потапяне по ваш избор.

Хранителна информация

Общо калории: 917 # Общо въглехидрати: 104 g # Общо мазнини: 54 g # Общ протеин: 16 g # Общ натрий: 2 g # Обща захар: 0 g Забележка: Показаната информация се основава на наличните съставки и препарата. Не трябва да се счита за заместител на съветите на професионален диетолог.