Това е единствената рецепта за пълнене с ябълки, която някога ще ви трябва. Поставете го върху веган чийзкейк или в десертно тако или просто го изядете с лъжица директно от буркана! Или го направете една стъпка по-нататък и го пюрирайте в консерва и го разстелете на тоста си за закуска! Опциите са безкрайни, когато става въпрос за тази невероятна рецепта за пълнене на веган ябълки!

Ябълков пълнеж (веган)

  • Обезмаслен

сервирания

4

Съставки

  • 6 малки ябълки (приблизително 3 чаши)
  • 1 чаша ябълков сок или вода
  • 1/4 чаша гранулирана захар
  • 1 чаена лъжичка канела
  • 4 лъжици царевично нишесте
  • 2 супени лъжици гранулирана захар
  • 3/4 чаша ябълков сок или вода


подготовка

  1. Обелете и нарежете ябълките на 1/2 'парчета
  2. Комбинирайте първата мярка ябълков сок с първата мярка захар и канела в голяма тенджера със сос с тежко дъно и довеждайте до кипене на силен огън
  3. Междувременно комбинирайте втората мярка ябълков сок с царевичното нишесте и втората мярка захар и разбийте гладко
  4. След като сместа в тенджерата заври добавете сместа от царевично нишесте и върнете отново до кипене
  5. Щом заври отново добавете ябълките и разбъркайте, за да се комбинират и покрият добре.
  6. Намалете котлона на котлона и гответе за 15 минути до половин час в зависимост от това колко твърди или меки искате да са ябълките ви
  7. Прехвърлете в чист съд и съхранете компота до 2 седмици в хладилник или пюрирайте цялата смес за по-голяма консерва като консистенция