Gooey шоколад. Сладки малини. Кокосов крем. Всички комбинирани в сандвич с бисквитки, това е едно здравословно удоволствие. Тези саммии от малини с шоколад са пълна декаданс, докато са вегански, безглутенови, рафинирани без захар и сега са в горната част на списъка ви какво да печете по-нататък.



Сандвичи с бисквити с брашно от брашно с малина кокосов крем (веган, без глутен)

  • Обезмаслен
  • Рецепти без глутен
  • Високовъглехидратен веган
  • Без рафинирана захар
  • Безмаслено / Ниско съдържание на мазнини
  • Аз съм свободен
  • строг вегетарианец
  • Без пшеница
рецепта за търг за веган пиле

Калории

1168

сервирания

5

Съставки

За шоколадовите бисквитки:

  • 4 унции веган тъмен шоколад, разтопен
  • 2 ленени яйца (2 супени лъжици ленено брашно, плюс 6 супени лъжици вода)
  • 1 1/2 чаши бадемово брашно
  • 1 чаша кокосова захар
  • 1/2 чаша какао на прах
  • 1/2 чаена лъжичка сода за хляб
  • 1/2 чаена лъжичка сол
  • 1/2 чаша, плюс 2 супени лъжици кремообразно бадемово масло
  • 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
  • 1/2 чаша веган шоколадов чипс или повече тъмен шоколад, нарязан


За крема от малини с кокос:

  • 3/4 чаша кокосово масло, омекотено
  • 1/2 чаша замразени малини, размразени

подготовка

За да направите шоколадовите бисквитки:

  1. Загрейте фурната си до 350 ° F и подравнете два листа за печене с пергаментова хартия.
  2. Разтопете тъмния шоколад с помощта на двоен котел.
  3. Направете ленените яйца в малка купа и оставете настрана.
  4. Във вашия хранителен комбинирайте комбинирайте бадемовото брашно, кокосовата захар, какаото, содата и солта.
  5. Добавете бадемовото масло и разбъркайте отново - сместа трябва да наподобява груба текстура на царевично брашно.
  6. Добавете разтопения шоколад, ленените яйца и ванилията и разбъркайте, за да се комбинират, като внимавате да не прекалявате.
  7. Разбъркайте шоколадовите стърготини и настържете бисквитките върху листа за печене, леко изравнете.
  8. Печете за 12-15 минути, като превключвате стелажите наполовина. Бисквитките трябва да са леко меки и възглавница-y, когато са готови. Оставете ги да изстинат напълно преди сглобяването на саммиите.

За да направите крем от кокосов малина:

  1. Препоръчваме да направите това, тъй като бисквитките се охлаждат.
  2. Поставете омекотеното кокосово масло в купа.
  3. Изсипете размразените малини върху кокосовото масло и леко завъртете заедно, оставете настрана, докато бисквитките напълно се охладят.

За сглобяване:

  1. Поставете голяма лъжица от малиновия кокосов крем от плоската страна на една бисквита и внимателно сандвичайте сметаната с друга бисквитка.
  2. Продължете, докато не бъдат направени всички саммии. Съхранявайте в хладилника.

Хранителна информация

Общо калории: 5836 # Общо въглехидрати: 502 g # Общо мазнини: 339 g # Общ протеин: 114 g # Общ натрий: 2409 g # Обща захар: 355 g На порция: Калории: 1168 # Въглехидрати: 100 g # Мазнини: 68 g # Протеин: 23 g # Натрий: 482 mg # Захар: 71 g Забележка: Показаната информация се основава на наличните съставки и препарата. Не трябва да се счита за заместител на съветите на професионален диетолог.