Направен само с пет съставки, този осолен карамелен сладолед е прост и лесен. Просто го смесете, замразете и се насладете - не е необходим производител на сладолед. Той има богата и кремообразна основа на кокосово мляко, завихрена със солен карамел от фурми. Насладете се на купичка с това за десерт или опитайте лъжичка отгоре с горски плодове



5-съставка сладък карамелен сладолед (веган, без глутен)

  • Обезмаслен
  • Рецепти без глутен
  • строг вегетарианец
вегетариански бургер от портобело

Калории

660

сервирания

4 чаши

Съставки

  • 2 консерви от 15 унции кокосово мляко
  • 1 1/2 чаши меки фурми Medjool, без костилка
  • 1/2 чаша сурово пекан масло
  • 1/2 чаена лъжичка морска сол
  • 2 чаени лъжички чист екстракт от ванилия




подготовка

  1. Ако фурмите не са меки, накиснете ги във филтрирана вода за 30 минути и изцедете добре преди да използвате в рецептата.
  2. Комбинирайте всички съставки в бърза смес и смесете до гладкост. Изсипете в машина за сладолед и обработете според указанията на пакета. След като приключи, изсипете в безопасен фризер контейнер с капак и замразете за около 4 часа или докато е достатъчно твърд, за да се изгребне.
  3. Ако нямате производител на сладолед, може също да го замразите. Изсипете сладоледа в купа и поставете във фризера. Разбийте веднъж на всеки 30 минути, докато изстине до консистенцията на мека сервировка. След това изсипете сладоледа в контейнер, безопасен за фризер.
  4. Ако сладоледът е твърде замръзнал, оставете да седне около 15-20 минути, преди да загребнете.

Хранителна информация

Общо калории: 2639 # Общо въглехидрати: 249 g # Общо мазнини: 184 g # Общ протеин: 10 g # Общ натрий: 1244 g # Обща захар: 204 g на чаша: Калории: 660 # Въглехидрати: 62 g # Мазнини: 46 g # Протеин: 3 g # Натрий: 311 mg # Захар: 51 g Забележка: Показаната информация се основава на наличните съставки и препарата. Не трябва да се счита за заместител на съветите на професионален диетолог.