Овесът и кокосовият орех се сблъскват в тези невероятни кокосови овесени бисквитки! Това са естествено веган, идеално сладък, дъвчащ и пълен с невероятен кокосов вкус!



1 купичка бисквитки с кокосови овесени ядки (веган)

  • Обезмаслен
  • строг вегетарианец

Калории

133

сервирания

18

Време за готвене

8

Съставки

Сухи съставки:

  • 1 1/2 чаша валцувани овес
  • 3/4 чаша универсално брашно
  • 1/2 чаша кафява захар
  • 1/4 чаша бяла захар
  • 1/4 чаена лъжичка бакпулвер
  • 1/4 чаена лъжичка сода за хляб
  • 1/4 чаена лъжичка сол




Мокри съставки:

  • 1/2 чаша кокосово масло, разтопено / омекотено
  • 3-4 супени лъжици вода
  • 1/2 чаена лъжичка екстракт от ванилия
  • 1/2 чаша настърган кокос, неподсладен

подготовка

  1. Загрейте фурната до 375 ° F.
  2. Подредете лист за печене с пергаментова хартия или силиконова постелка за печене и оставете настрана.
  3. В голяма купа добавете всички сухи съставки (овес, брашно, захари, бакпулвер, сода и сол) и разбъркайте, за да се комбинират.
  4. Към сухата смес добавете разтопеното кокосово масло, 3 супени лъжици вода, ваниловият екстракт.
  5. Разбъркайте всичко заедно, докато маслото и водата се включат.
  6. Сгънете в настърган кокос.
  7. В този момент сместа трябва да е доста ронлива, но ще остане заедно, ако я натиснете между пръстите. Ако сместа ви не стои заедно, добавете още една супена лъжица вода и разбъркайте.
  8. Загрейте 1 1/2 супени лъжици от сместа и навийте на топка в ръцете си, след което леко изравнете.
  9. Печете в предварително загрята фурна за 7-8 минути или докато краищата са златисти.
  10. Оставете да изстине върху лист за печене за около минута, след което извадете в телена рейка, за да завършите охлаждането.
  11. Наслади се!

Хранителна информация

На порция: Калории: # Въглехидрати: 17,8 g # Мазнини: 6,8 g # Протеин: 1,7 g # Натрий: mg # Захар: 8,6 g Забележка: Показаната информация се основава на наличните съставки и препарата. Не трябва да се счита за заместител на съветите на професионален диетолог.